Als Siedepunkt (auch Siedetemperatur oder Kochpunkt) wird die Temperatur bezeichnet, bei der eine Flüssigkeit in den gasförmigen Aggregatzustand übergeht, d.h. nicht nur eine oberflächliche Verdunstung auftritt, sondern die Flüssigkeit auch im Inneren Gasblasen bildet. Den umgekehrten Vorgang nennt man Kondensation.
Bei homogenen Gemischen, z.B.
Legierungen, ergibt sich ein Siedebereich, in dem sich am unteren Temperaturende zunächst der niedrigsiedendste Stoff verflüchtigt.
Einige wenige Stoffe (z.B. Jod und Kohlendioxid) gehen unter normalen Druckbedingungen direkt vom festen in den gasförmigen Zustand über (Sublimation). Diese Temperatur nennt man Sublimationspunkt.
Bedeutung des Siedepunkts für Goldschmiede
Die Kenntnis von Siedetemperaturen ist für Goldschmiede wichtig, da die verschiedenen, in Schmucklegierungen verwendeten Metalle sehr unterschiedlich Siedepunkte aufweisen können, und dann einige Siedepunkte noch unterhalb der
Schmelzpunkte anderer Metalle liegen. So neigen die niedrigsiedenden Metalle
Cadmium und
Zink bereits zur Verdampfung, noch bevor Gold überhaupt flüssig wird. Goldschmiede müssen sich also darüber im Klaren sein, dass beim Schmelzen, beim Guss und beim
Heißlöten z.B. cadmium- oder zinkhaltiger
Goldlegierungen kontinuierlich der Cadmium- bzw. der Zinkgehalt abnimmt und sich damit die Materialeigenschaften der
Legierung stetig ändern. Auch müssen sich Goldschmiede darüber bewusst sein, dass sie starker Belastung durch gasförmige und möglicherweise sehr gesundheitsgefährdende Schwermetalle ausgesetzt sind, wenn sie in Temperaturbereichen oberhalb der Siedepunkte arbeiten.
Beispielwerte
Zur Einschätzung der Größenordungen hier einige beispielhafte Siedetemperaturen.
Tabelle alphabetisch sortiert
Tabelle nach Siedepunkten sortiert
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